Patrick Roger

• Généalogie des célébrités

Récemment nous avons invité 6 chefs pâtissiers et chocolatiers français à explorer leurs origines, en compagnie du journaliste gastronomique Vincent Ferniot et de la blogueuse Sharon Heinrich de Paris...

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Nous avons invité 6 des plus talentueux pâtissiers-chocolatiers de France à explorer l’influence de leurs origines sur leurs créations. Les chefs Angelo Musa (Plaza Athénée, Paris), Nicolas Bacheyre (Un...