9    jan 20133 commentaires

Famille: le plat préféré de grand-mère

Quand nous pensons à nos grands-mères, nous pensons immédiatement à leur tendresse et leurs bons petits plats!

Dans le monde entier, les grands-mères sont célèbres pour la bonne cuisine, qu’elles préparent avec amour.

Le photographe italien Gabriele Galimberti a parcouru le monde et photographié plusieurs grand-mères, posant dans leurs cuisines avec les ingrédients qu'elles utilisent pour leurs plats préférés. Pour chacune d'entre elles suit une photo du plat fini.

Provenant de pays et d'horizons différents, chacune a sa spécialité, qui est évidemment le plat préféré de leurs familles respectives.

Alors que la nourriture varie (puisqu’elles sont de pays différents) l'idée que les grands-mères nourrissent l'estomac et l'âme, est présente dans tous les pays.

Quelle est – ou quelle était – la meilleure recette de votre grand-mère ? Dites-le nous dans les commentaires ci-dessous.

4    mar 20121 commentaire

Fête des grands-mères : nos mamies sont à l’honneur

Aujourd’hui, comme chaque premier dimanche de mars,  est une journée pleine d’amour en compagnie de nos mamies ou avec nos souvenirs d’elles.

Cette fête a été créée en 1987 par une marque de café. D’abord fête commerciale, c’est aujourd’hui une fête populaire. Et c’est l’occasion pour ceux qui n’ont plus la chance d’avoir leurs grands-mères de se souvenir.

Différents noms les définissent : aïeule, grand-mère, grand-maman, mémé, grandma, mamé, mamina, nonna... Quel que soit le nom que nous employons, elles ont une place privilégiée dans notre cœur.

Ma grand-mère maternelle, bientôt 88 ans. Ici avec ma mère enfant en 1954.

Il y a des choses qui rendent les grands-mères uniques et intemporelles. C’est aujourd'hui le bon moment de les remercier pour tout ce qu’elles sont et tout ce qu’elles font : garder leurs petits-enfants lorsque les parents travaillent, leur préparer des goûters gourmands, leur faire des petits cadeaux...  Bref grand-mère rime avec amour et douceur. Et ce qu’elles nous transmettent n’a pas de prix : leurs recettes, leurs astuces, leurs conseils…

J’ai la chance d’avoir encore mes grands-mères. Toutes deux vont ce mois-ci fêter leur anniversaire : l’une aura 98 ans, la seconde 88 ans. Une chance que j’apprécie chaque jour, même si j’habite désormais loin d’elles. La chose plus précieuse pour moi est de recueillir tous les souvenirs de leurs vies passées. Le temps presse et je ne manque pas une opportunité de leur poser des tas de questions. Aujourd’hui c’est l’occasion pour les appeler et leur dire tout simplement que je les aime.

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